Sfilatone farcito con bacon e uova
Ideale per:
- Aperitivo
- Brunch
- Snack
- Spuntino
Ingredienti
- 1 sfilatone di grano duro
- 50g di bacon
- 1 uovo
- q.b. sale e pepe
Preparazione
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Dorare
Passate in una padella senza olio le fettine di bacon per 5 minuti.
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Saltare
Sbattete l’uovo con sale e pepe e fate una frittata.
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Farcire e servire
Farcite lo sfilatone di grano duro e passatelo ancora sulla piastra. Servitelo caldo.
