Lingue alla PALA
Le Lingue alla PALA Francone sono specialità da forno dalla forma allungata e dalla grande versatilità, nate per valorizzare la tradizione della pizza alla pala con una proposta pratica e distintiva.
Pensate per ristorazione, Food Service, bar e locali professionali, offrono un prodotto capace di unire qualità costante, facilità di preparazione e possibilità di personalizzazione, adattandosi a diverse occasioni di consumo.
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Le Lingue alla PALA rappresentano una reinterpretazione moderna della tradizione della pizza alla pala: un formato caratterizzato da una forma allungata, una struttura fragrante e una grande capacità di valorizzare farciture e abbinamenti.
Francone sviluppa queste specialità grazie all’esperienza maturata dal 1896 nella panificazione, combinando ricerca sugli impasti, attenzione alla lavorazione e processi produttivi controllati. Questo permette di offrire prodotti affidabili, con qualità costante e semplicità di gestione per gli operatori professionali.
Disponibili in diverse varianti, tra cui proposte con mozzarella, pomodorini, cipolla e multicereali, le Lingue alla PALA sono pensate per ampliare l’offerta di pizzerie, ristoranti, bar e attività del canale Food Service. La loro versatilità consente di proporle come prodotto finito o come base da valorizzare con diverse farciture.