Stiratelle
Le Stiratelle Francone nascono da un’idea innovativa di focaccia: un prodotto che valorizza la tradizione della panificazione attraverso un impasto distintivo, leggero e ricco di struttura.
Una specialità pensata per il banco panetteria, la ristorazione e il consumo contemporaneo, capace di unire fragranza, versatilità e qualità costante in un formato originale e facilmente valorizzabile.
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ContattaciStiratelle: una specialità, infinite occasioni di consumo
Le Stiratelle rappresentano l’evoluzione della focaccia tradizionale attraverso una lavorazione dedicata all’impasto. La loro caratteristica distintiva nasce dalla ricerca di un equilibrio tra leggerezza, consistenza e capacità di valorizzare ogni farcitura.
Grazie a una struttura interna sviluppata e a una lavorazione attenta, le Stiratelle offrono un’esperienza di consumo moderna, pensata per rispondere alle nuove esigenze del mercato e dei consumatori.
Dal banco panetteria alla ristorazione professionale, sono una proposta versatile che permette di ampliare l’offerta con un prodotto riconoscibile, adatto a diverse occasioni di consumo e capace di distinguersi rispetto alle classiche proposte da forno.
Francone porta in questo prodotto la propria esperienza nella panificazione, unendo ricerca sugli impasti, attenzione alla lavorazione e capacità produttiva per offrire una specialità pensata per professionisti e operatori del settore alimentare.