Vegetariano
Focaccia con feta, spinaci e zenzero
Ideale per:
- Aperitivo
- Spuntino
Una focaccia dal gusto equilibrato e originale, dove la sapidità della feta incontra la delicatezza degli spinaci.
Ingredienti
- 1 Focaccia Boccadasse
- 60 g foglioline di spinaci
- 100 g feta
- Q.B zenzero
- Q.B limone
- Q.B olio evo
Preparazione
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Scalda la focaccia
Inforna la Focaccia Boccadasse a 185°C per 3-4 minuti, finché è dorata e fragrante.
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Aggiungi il formaggio
Tagliala a metà dopo averla lasciata riposare due minuti e spalma la feta all’interno.
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Completa la farcitura
Dopo averle accuratamente lavate, distribuisci uniformemente le foglie di spinaci sopra la feta.
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Condisci a piacere
In base ai tuoi gusti, condiscila con zenzero grattugiato, olio evo e scorza di limone.
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Gustala ancora tiepida
Tagliala a quadrotti e gustala quando non si è ancora del tutto raffreddata.
